
※급식 개선안
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구분 |
요구내용 |
개선안 |
비고 |
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◆ 메뉴 |
급식양을 넉넉하게 주었으면 |
* 주재료양 및 1인량 증가 ex) 닭감자조림 :닭 120g → 150g |
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과일 자주 제공 |
* 매끼 후식 제공하며 하루 한번은 과일로 후식 제공 |
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볶음우동 주중에 제공 |
* 퇴식구쪽 게시판에 선호메뉴 조사서를 부착하여 의견수렴하여 적극반영 |
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다양한 이벤트 |
* 생일자 이벤트 및 테마, 절기 이벤트 등 월 2회 실시 |
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냉동식품 자제 |
* 냉동식품 주 3회로 자제 |
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◆조리 |
음식이 너무 자극적이다 |
* 매일 식단 모니터링 실시 및 검식 철저, 조리원들과 내용 공유 및 개선 |
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